VÝROBA MÝDLA PRO MÍRNĚ POKROČILÉ

Kód: 448

Neohodnoceno

3 000 Kč

Momentálně nedostupné

Položka byla vyprodána…

TENTO KURZ JE NAHRAZEN ONLLINE KURZEM MASTNÉ KYSELINY

Detailní informace

Popis
Hodnocení

Detailní popis produktu

PROGRAM KURZU

Kurz se skládá z praktické a teoretické části. Praktická část je spíše experiment, který potvrdí teoretickou část.

Receptura a její vliv na kvalitu mýdlové hmoty a mýdla

Výroba z NaOH, KOH, nebo s použitím obou hydroxidů. Vlastnosti hydroxidů při práci a v mýdle. Vlastnosti jednotlivých olejů při práci a v mýdle. Vlastnosti jednotlivých kyselin. Množství vody a přetučnění při práci. Vodě a olejům se věnuje největší pozornost, pokud to ještě nevíte, vysvětlíme jako správně počítat vodu. Vliv receptury na zrání mýdla (čas, místo vlhkost) a způsobu jeho skladování (místo + balení).

Stopa

Jak zrychlit stopu, jak zpomalit stopu, ingredience, které stopu ovlivňují, falešná stopa - jak vzniká, její následky, jak s ní pracovat.

Fáze gelu

Kdy a jak gel vynutit, nebo mu zabránit. Vliv množství vody v receptuře a teplot na gelovou fázi.

Určení bezpečnosti mýdla

Způsoby kontroly přebytečného hydroxidu - pH papírky, roztok fenolftaleinu (vyzkoušíme), pH metr a ostatní způsoby popíšeme.

Určení technologických chyb při výrobě

Příliš mnoho hydroxidu, nerovnoměrnost množství hydroxidu v mýdle, silné přehřátí, sražení mýdla, rozfázování mýdla, mýdlový vulkán, DOS - žluknutí, drolení mýdla aj. - jak předcházet chybám a způsoby nápravy.